稳定币最核心的作用是充当加密市场的基础计价货币、行情避险资产、去中心化金融底层资金、跨境低成本结算工具，同时为通胀地区提供资产保值手段，也是连接传统法币市场与区块链链上经济的关键桥梁，脱离稳定币，整个加密交易生态很难正常运转。
稳定币承担着基础交易媒介与短期避险两大功能，当前绝大部分现货、合约交易对均以USDT、USDC这类美元稳定币作为计价基准，投资者不会直接用法币完成各类代币买卖，全部依靠稳定币中转完成交易流转。当市场行情出现暴跌，主流加密货币短期内大幅跳水时，交易者可以第一时间将持有的波动币种兑换成稳定币，锁定本金，规避价格下跌带来的资产亏损，等到行情企稳之后，再重新换回其他代币进场交易。不同于比特币、以太坊价格的剧烈起伏，稳定币始终锚定美元维持1美元左右的价格，不会随大盘行情剧烈涨跌，这就让它成为牛熊周期切换时的资金临时停靠载体，也是交易所流动性维持的核心保障，市场恐慌阶段，稳定币的链上转账交易量会出现明显暴涨。
稳定币是去中心化金融生态运行的底层资金来源，DeFi平台的借贷、质押理财、流动性挖矿、合约衍生品交易，全部依靠稳定币完成资金流转。普通用户可以将闲置稳定币存入去中心化协议获取链上理财收益，收益率普遍高于传统银行存款；也可以抵押手中持有的稳定币，借出其他加密资产，完成杠杆操作。机构交易者、量化团队会借助稳定币在不同公链、各个项目之间调配流动资金，跨链资金桥的绝大多数流转资产也都是稳定币。从整体市场数据来看，接近一半的流通稳定币资金，长期沉淀在各类去中心化金融协议当中，一旦稳定币流动性收缩，整个链上借贷、理财市场都会陷入停滞。
跨境支付与全球资金结算是稳定币延伸到现实世界最主要的作用，传统SWIFT跨境转账流程繁琐，需要经过多家中转银行，手续费较高，到账周期普遍需要3‑5个工作日，且只能在工作日时段办理业务。稳定币依托区块链网络，可以实现7×24小时无间断转账，跨境汇款几秒内即可完成清算，转账手续费仅为传统跨境电汇的十分之一甚至更低。外贸商家、海外兼职从业者、海外务工人员，可利用稳定币接收海外薪资、贸易货款，避开中间银行的汇率点差和高额扣费；在部分本币长期通货膨胀、货币持续贬值的新兴国家，当地居民会长期持有美元稳定币，用来储存财富，抵御本币贬值带来的资产缩水问题，弥补本地银行金融服务不完善的短板。
除此之外，稳定币正在逐步拓展至新型数字经济场景，包含企业跨境资金管理、商户日常收款、AI智能机器人小额微支付、链上外汇兑换等方向。传统支付渠道无法处理极低金额的高频小额交易，手续费会超过交易本身金额，而稳定币极低的链上转账成本，可以支撑海量机器之间的微小交易。同时，企业可以利用稳定币完成海外分公司资金调拨、供应商货款结算，避开跨境资金管制带来的审批限制；合规支付平台也陆续接入稳定币收付服务，商户可以兼顾法币收款和链上稳定币收款两种模式，进一步拓宽全球客源。
